Точилка механическая, для азиатских, европейских и серрейторных ножей, Chef’sChoice
Артикул:CC4623
Материал:алмаз, металл, пластик
Бренд:Chefs Choice
Страна:США
Смотреть все товары из данной коллекции:Knife sharpeners
Описание и характеристики
О производителе
Условия доставки и оплаты
Отзывы
Точилка для ножей Chef'sChoice® AngleSelect® Model 4623 предназначена для правки и заточки режущих кромок ножей с углом заточки 15 и 20 градусов.
Идеально подходит для тех, кто ищет бюджетное универсальное решение и выбирает Chef'sChoice за качество изделий и передовые технологии.
Эта механическая точилка для ножей быстро и легко заточит практически любые кухонные режущие инструменты, включая хозяйственно-бытовые ножи американского, европейского или азиатского типа, имеющие как ровную, так и серрейторную режущие кромки.
Как это работает: модель 4623 предоставляет возможность заточки и правки с использованием трех этапов - двух предварительных этапов (один предназначен для заточки под 15 градусов, а другой - под 20 градусов) и этапа хонингования.
На всех трех этапах заточка производится с использованием алмазных абразивов Chef'sChoice.
Заточка производится равномерно по всей длине режущей кромки от острия до рукоятки или упора, при этом на режущей кромке формируется двойной скос, гарантирующий прочность и долговечность. Аркообразная режущая кромка более оптимальна, нежели обычная ровная кромка типа «V».
Для заточки под 15 градусов (заточка ножей азиатского типа или современных ножей Евро/Американского типа) используются первый и третий этапы. Для заточки под 20 градусов (заточка традиционных ножей Евро/Американского типа) используются этапы 2 и 3.
Заточка на начальных этапах производится с использованием 100% алмазных абразивов с крупным зерном, на третьей стадии производится полировка режущей кромки на абразивах с мелким алмазным зерном. Третий этап также используется для заточки ножей с зубчатой режущей кромкой (серрейторной).
Универсальная точилка для ножей модель 4623 подходит для заточки самых различных ножей с ровной и серрейторной режущей кромкой, включая кухонные и хозяйственно-бытовые ножи, охотничьи ножи, складные модели и ножи для рыбы.
Данная точилка компактна, портативна и легка, она не нуждается в подключении к электросети, не требует смазки и идеально подходит для использования в квартире, частном доме или во время путешествия.
Модель 4623 удобна для использования в условиях домашней кухни или мастерской, ее можно хранить в ящике стола или перевозить в рюкзаке. Изделие одинаково подходит левшам и правшам. Точилка разработана и собрана в США.
cтадия основной заточки: да
cтадия предварительной заточки: да
вес (кг): 0.141
гарантия (лет): 1
для заточки керамических ножей (CeramicKnives): нет
для заточки мачете/топоров (Machete/Ax): нет
для заточки ножей сантоку (Santoku Knives): да
для заточки ножниц (Scissors): нет
для заточки охотничьих ножи (Hunting Knives): да
для заточки поварских ножей (Chef's Knives): да
для заточки складных ножей (Pocket Knives): да
для заточки филейных ножей Fillet Knives: да
для заточки хлебных ножей (Bread Knives): да
заточка 15 градусов (15 Degree Edge): да
заточка 15 и 20 градусов (15 and 20 Degrees): да
заточка 20 градусов (20 Degree Edge): да
заточка двойная-линзовидная (Double-Bevel): да
заточка и восстановление поврежденных ножей (Steeled Edge ): нет
заточка односторонняя (Single-Sided): нет
заточка по технологии CrissCross: нет
заточка серрейторный ножей (Serrated): да
заточка тройная-линзовидная (Triple-Bevel): нет
количество этапов заточки: 3
комплектация: инструкция по эксплуатации
материал абразива: алмаз
стадия доводки/полировки: да
страна: США
технология заточки: Interdigitating Diamond Pad
цвет: черный
Идеально подходит для тех, кто ищет бюджетное универсальное решение и выбирает Chef'sChoice за качество изделий и передовые технологии.
Эта механическая точилка для ножей быстро и легко заточит практически любые кухонные режущие инструменты, включая хозяйственно-бытовые ножи американского, европейского или азиатского типа, имеющие как ровную, так и серрейторную режущие кромки.
Как это работает: модель 4623 предоставляет возможность заточки и правки с использованием трех этапов - двух предварительных этапов (один предназначен для заточки под 15 градусов, а другой - под 20 градусов) и этапа хонингования.
На всех трех этапах заточка производится с использованием алмазных абразивов Chef'sChoice.
Заточка производится равномерно по всей длине режущей кромки от острия до рукоятки или упора, при этом на режущей кромке формируется двойной скос, гарантирующий прочность и долговечность. Аркообразная режущая кромка более оптимальна, нежели обычная ровная кромка типа «V».
Для заточки под 15 градусов (заточка ножей азиатского типа или современных ножей Евро/Американского типа) используются первый и третий этапы. Для заточки под 20 градусов (заточка традиционных ножей Евро/Американского типа) используются этапы 2 и 3.
Заточка на начальных этапах производится с использованием 100% алмазных абразивов с крупным зерном, на третьей стадии производится полировка режущей кромки на абразивах с мелким алмазным зерном. Третий этап также используется для заточки ножей с зубчатой режущей кромкой (серрейторной).
Универсальная точилка для ножей модель 4623 подходит для заточки самых различных ножей с ровной и серрейторной режущей кромкой, включая кухонные и хозяйственно-бытовые ножи, охотничьи ножи, складные модели и ножи для рыбы.
Данная точилка компактна, портативна и легка, она не нуждается в подключении к электросети, не требует смазки и идеально подходит для использования в квартире, частном доме или во время путешествия.
Модель 4623 удобна для использования в условиях домашней кухни или мастерской, ее можно хранить в ящике стола или перевозить в рюкзаке. Изделие одинаково подходит левшам и правшам. Точилка разработана и собрана в США.
cтадия основной заточки: да
cтадия предварительной заточки: да
вес (кг): 0.141
гарантия (лет): 1
для заточки керамических ножей (CeramicKnives): нет
для заточки мачете/топоров (Machete/Ax): нет
для заточки ножей сантоку (Santoku Knives): да
для заточки ножниц (Scissors): нет
для заточки охотничьих ножи (Hunting Knives): да
для заточки поварских ножей (Chef's Knives): да
для заточки складных ножей (Pocket Knives): да
для заточки филейных ножей Fillet Knives: да
для заточки хлебных ножей (Bread Knives): да
заточка 15 градусов (15 Degree Edge): да
заточка 15 и 20 градусов (15 and 20 Degrees): да
заточка 20 градусов (20 Degree Edge): да
заточка двойная-линзовидная (Double-Bevel): да
заточка и восстановление поврежденных ножей (Steeled Edge ): нет
заточка односторонняя (Single-Sided): нет
заточка по технологии CrissCross: нет
заточка серрейторный ножей (Serrated): да
заточка тройная-линзовидная (Triple-Bevel): нет
количество этапов заточки: 3
комплектация: инструкция по эксплуатации
материал абразива: алмаз
стадия доводки/полировки: да
страна: США
технология заточки: Interdigitating Diamond Pad
цвет: черный
