Нож Сантоку, "Fibre Karbon", 19 см., De Buyer

Нож Сантоку из серии Fibre Karbon 1 - это высокотехнологичный и в тоже время традиционный нож, соединивший в себе европейскую прочность и азиатскую остроту. Нож выполнен целиком из немецкой нержавеющей стали X50CrMoV15. Эргономичная ручка из карбонового волокна с антискользящей текстурой надежно лежит в руке. Нож Сантоку - это традиционный японский нож, аналог ножа Шефа в восточном формате. Сантоку в переводе с японского означает - «три добродетели». Идеально подходит для тонкой нарезки мяса, овощей и фруктов. Двояковогнутая заточка предназначена для уменьшения прилипания пищи к ножу. Идеально подходит для тонкой нарезки мяса, овощей и фруктов. Подходит для посудомоечных машин.