Набор Вилка/Нож для стейка с подставкой, KAI

KAI DM-0907 Набор Вилка/Нож для стейка с подставкой KA, производство Япония. Серия кухонных ножей и вилок SHUN имеет широкую линейку, изготовленных из дамасской стали. Она пользуется успехом у поваров-профессионалов и просто амбициозных любителей. Ножи и вилки серии SHUN изготовлены из специально разработанной, нержавеющей дамасской стали, состоящей из 32 слоев. Внутренний слой изготовлен из стали VGold-10. Эта сталь чрезвычайно устойчива к коррозии и обладает невероятной прочностью (61±1 HRC, 1,0% углерода, 1,5% кобальта), что позволяет лезвиям оставаться острыми в течение очень долгого времени.