Набор ножей 3 шт, "Васаби black", KAI
Артикул:67S-310
Материал:нержавеющая сталь, пластик
Бренд:KAI
Страна:Япония
Описание и характеристики
О производителе
Условия доставки и оплаты
Отзывы
Страна производства: Япония.
Материал лезвия: Сталь DSR1K6.
Твердость по шкале Роквелла: 57-59 Hrc.
Материал рукояти: Композитный материал.
Тип рукояти: Овальная рукоять.
Угол заточки: 16 градусов.
Тип заточки: Двусторонняя симметричная.
Нож сертифицирован по стандарту NSF: да.
Цвет: Черная рукоять.
Дополнительно: Больстер из нержавеющей стали.
Японская компания Kai производит профессиональные поварские ножи, о качестве стали которых ходят легенды. Сталь ножей Kai – это высоколегированная сталь с добавлением кобальта, молибдена и ванадия и оптимальным содержанием углерода. Ассортимент ножей Kai уникален – более 10 000 позиций. Ножи имеют множество размеров и 16 типов лезвия для качественной разделки самых различных продуктов. На своей родине изделия марки имеют непревзойденную степень известности и культовый статус. Предприятие, основанное в 1908 году в городе Seki, развивается на основе более чем 100-летних традиций и по сей день производит изделия исключительной остроты и функциональности.
При создании серии Wasabi Black были учтены аккуратность и любовь японских поваров к санитарии, что отразилось в рукоятке, выполненной из особой комбинации бамбуковой пудры и полипропилена. Такая комбинация обеспечивает оптимальные гигиенические свойства, в том числе благодаря естественным антибактериальным свойствам бамбука. Лезвия ножей серии Wasabi Black как бы "утоплены" в материал рукоятки – это не дает частичкам продуктов скапливаться в месте соединения лезвия и рукоятки, делая эти ножи идеальными для использования в ресторанах.
Нож из серии Wasabi Black – это японский дизайнерский нож из высокопрочной стали, который придаст вашей кухне неповторимый восточный колорит.
В набор входит:
нож кухонный поварской сантоку (6716S), 16.50 см;
Нож для чистки овощей и фруктов (6710P), 10.20 см;
Нож кухонный универсальный (6715U), 15.20 см.
Материал лезвия: Сталь DSR1K6.
Твердость по шкале Роквелла: 57-59 Hrc.
Материал рукояти: Композитный материал.
Тип рукояти: Овальная рукоять.
Угол заточки: 16 градусов.
Тип заточки: Двусторонняя симметричная.
Нож сертифицирован по стандарту NSF: да.
Цвет: Черная рукоять.
Дополнительно: Больстер из нержавеющей стали.
Японская компания Kai производит профессиональные поварские ножи, о качестве стали которых ходят легенды. Сталь ножей Kai – это высоколегированная сталь с добавлением кобальта, молибдена и ванадия и оптимальным содержанием углерода. Ассортимент ножей Kai уникален – более 10 000 позиций. Ножи имеют множество размеров и 16 типов лезвия для качественной разделки самых различных продуктов. На своей родине изделия марки имеют непревзойденную степень известности и культовый статус. Предприятие, основанное в 1908 году в городе Seki, развивается на основе более чем 100-летних традиций и по сей день производит изделия исключительной остроты и функциональности.
При создании серии Wasabi Black были учтены аккуратность и любовь японских поваров к санитарии, что отразилось в рукоятке, выполненной из особой комбинации бамбуковой пудры и полипропилена. Такая комбинация обеспечивает оптимальные гигиенические свойства, в том числе благодаря естественным антибактериальным свойствам бамбука. Лезвия ножей серии Wasabi Black как бы "утоплены" в материал рукоятки – это не дает частичкам продуктов скапливаться в месте соединения лезвия и рукоятки, делая эти ножи идеальными для использования в ресторанах.
Нож из серии Wasabi Black – это японский дизайнерский нож из высокопрочной стали, который придаст вашей кухне неповторимый восточный колорит.
В набор входит:
нож кухонный поварской сантоку (6716S), 16.50 см;
Нож для чистки овощей и фруктов (6710P), 10.20 см;
Нож кухонный универсальный (6715U), 15.20 см.
