Нож Kiritsuke с чехлом, Shun Blue, 20 см, KAI
Артикул:193-VG-0010
Материал:нержавеющая сталь
Бренд:KAI
Страна:Япония
Описание и характеристики
О производителе
Условия доставки и оплаты
Отзывы
KAI VG-0010 Нож Kiritsuke с чехлом KAI, Шун Блю, лина лезвия 20 см, материал: высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь, заточка двусторонняя симметричная, угол заточки 15 градусов, производство Япония. Основные особенности двухсторонней симметричной заточки — ровное движение ножа во время реза, улучшенный контроль движения инструмента внутри разрезаемого материала. Такие ножи являются самыми неприхотливыми как в процессе обслуживания, так и в работе. Для заточки двусторонним симметричным способом не требуется сложных приспособлений и особых знаний, ножами с такой заточкой одинаково легко управлять и правшам, и левшам. Нож широкого назначения.
