Каталог товаров
Меню

Royal Aurel -30%

В акции принимают участие 6 коллекций: Версаль,
Престиж, Лотос, Кружево, Фиеста, Хризантема.
Акция продлится до 30 сентября 2017 года.

Фарфор Narumi

Посуда из костяного фарфора ПРЕМИУМ класса
от японского гранда.

Блюдо круглое с латунными ручками, медь - нержавейка, 20 см., Vip, De Buyer

Блюдо круглое с латунными ручками, Vip |De Buyer, Франция
Материал: медь
Производитель: De Buyer
Страна: Франция

Цена:
19 900 руб.
 
Артикул:  194-6449.20

Кол-во:  

Это круглое блюдо используется для приготовления яичницы, посыпанных сыром блюд, крема-брюле. Оно также предназначено для элегантной подачи на стол. Внутренняя поверхность стенок выполнена из нержавеющей стали для облегчения ухода и освобождения от необходимости повторного лужения. Бронзовые ручки прочно приклёпаны. В медной посуде продукты готовятся быстро и равномерно, так как она равномерно окружает их теплом. Медь – лучший проводник тепла. Главное преимущество медной посуды в том, что она позволяет готовить на слабом и умеренном огне. Теплопроводность меди в десять раз выше, чем теплопроводность нержавеющей стали и в два раза выше показателей алюминия. Сковорода внутри покрыта оловом за счет чего покрытие получается более толстым, что позволяет увеличить срок службы и готовить при контакте даже со слабыми кислыми средами. Медная посуда прослужит дольше, если использовать деревянные или другие «щадящие» инструменты, не царапающие медную поверхность и жестяное покрытие.